Cadus Wines

Creemos en el sagrado arte de hacer vinos, como creemos en el experto que corta y pule diamantes en bruto.

Creemos en la tierra, en la del Valle de Uco, donde el sol y las estrellas crían uvas como joyas.

Creemos en nuestras raíces. En las que se hunden en el suelo y en las que se hunden en la historia.

Creemos más en los nombres que en los apellidos, más en las excepciones que en las reglas, y más en los orígenes que en los destinos.

Por eso nos enorgullecemos de hacer CADUS. Y de rendir tributo con este vino original a un terroir siempre colmado de secretos y designios.

Somos artistas y hechiceros, monarcas y plebeyos, esclavos todos del milagro, que año a año, nos regalan este suelo y este cielo mendocino.

Celebramos las barricas, que están llenas de promesas esculpidas por el tiempo, porque nada nos gusta tanto, como caminar por nuestras fincas con el corazón puesto en aquellos que un día levantarán su copa, beberán por la vida y brindarán por el encuentro.

Distinto desde su origen

Cadus era el nombre en latín de las ánforas que contenían partidas limitadas y especiales de vino en la Antigua Roma. Bajo ese mismo espíritu nació CADUS, quien a lo largo de dos décadas se destacó como el vino ícono de la histórica bodega mendocina Nieto Senetiner.

Hoy, CADUS WINES reafirma una trayectoria que lleva 20 años arando un camino propio, y es una bodega independiente, que a través de partidas limitadas de vinos autor, tratados con el celo artesanal de quienes logran capturar, intacta, la esencia de la naturaleza, logra expresar, como nadie, las singulares características de las más virtuosas fincas precordilleranas.

Cadus Single Vineyard

La línea Single Vineyard honra la atención al detalle. De cada finca nacen vinos distintivos, de aromas e intensidad propios. La conjugación de suelo, características topográficas, calidad del agua, luz solar y temperaturas se traduce en vinos armónicos y de calidad superlativa.

Cadus Blend de Alturas

Este blend es un tributo al terroir mendocino, un escenario variado y exuberante de microrregiones. Los rasgos distintivos de cada viñedo se conjugan para revelar con elegancia la personalidad de este assemblage de Malbecs

Cadus Appellation

La línea Appellation es representativa
de su origen, busca ser la expresión
auténtica del terroir mendocino

CADUS
SINGLE VINEYARD

Single Vineyard Finca Las Torcazas

1050 msnm, Agrelo, Luján de Cuyo. Suelo profundo con estrato superior limoso y estrato inferior limo- arcilloso. Debido a la escasez hídrica y sus noches frescas, se obtiene un vino de gran concentración de color, buena estructura y taninos sedosos.

PREMIOS

Single Vineyard Finca Las Tortugas

1150 msnm, Alto Agrelo, Luján de Cuyo. Suelo de origen aluvional con abundante presencia de canto rodado, calcáreo y bajo contenido de materia orgánica, da como resultado un vino excepcional por su frescura, equilibrada concentración y complejidad.

PREMIOS

CADUS
BLEND DE ALTURAS

Cadus Blend de Alturas

Agrelo 1050 msnm, Alto Agrelo 1150 msnm y Vista Flores 1250 msnm. Tres Viñedos. Tres Altitudes, amalgaman sus características para crear un vino de perfecta intensidad. Nuestro Blend de Alturas capta la esencia distintiva de cada terroir.

PREMIOS

CADUS
APPELLATION

Gualtallary Appellation Malbec

Gualtallary, microrregión encantadora del Valle de Uco, posee un terroir excepcional: suelos calcáreos, arenosos y pedregosos. Su altura de 1300 msnm otorga una frescura nocturna intensa. Bajo este marco nace este vino de color intenso, con notas de mineralidad y perfume fresco y elegante.

PREMIOS

Agrelo Appellation Cabernet Sauvignon

Agrelo, Lujan de Cuyo. Ladera Este de los Andes. Suelos de origen aluvional, franco arcilloso limoso, profundo con débil presencia de materia orgánica. Este vino expresa la vigorosidad de Agrelo: frutos negros, pimiento en nariz y un cierre elegante y firme.

PREMIOS

Vista Flores Appellation Chardonnay

Vista Flores, Valle de Uco. Pronunciada altitud y aire puro. Suelo poco profundo, con presencia de rocas sedimentadas con calcáreo. Con esta inscripción de origen, nace este vino elegante y auténtico, de notas frescas, cítricas y mineralidad en nariz.

PREMIOS

Ruta 5. 54 km,
Valle de Uco,
Mendoza